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2018年3月兔业经济研究报告

来源:兔产业信息 日期:2018-05-04

3月份行情监测报告

—基于全国45个监测点的报告

报告摘要

1. 20183月,相对于上个月,肉兔活兔、兔肉、獭兔活兔、一级獭兔皮价格持续下降,剪毛统货价格转为小幅上涨。其中肉兔活兔3月份价格为11.38/公斤,环比下跌2.63%。兔肉价格为23.53/公斤,环比下跌2.91%。獭兔活兔价格为16.43/公斤,环比下跌6.10%。一级獭兔皮价格为17.20/张,环比大跌9.99%。剪毛统货价格转为上涨,价格为176.50/公斤,环比上涨3.54%

2. 集散地的商户月度销售记录显示出市场的基调是稳中有升,上半月商户销售整体销售持平,下半月出现销售上升的情况。而对于未来一周的预测,同样上半月基本是持平态度,下半月出现看涨行情,说明认为市场行情在稳定中上涨是商户的主要态度。

3. 3月份养殖户的肉兔兔肉养殖户销售价格、中间商的集散价格和超市的零售价格分别为:23.53/公斤、32.52/公斤、33.05/公斤。养殖户的獭兔兔肉销售价格、中间商的集散价格和超市的零售价格分别为:15.70/公斤、13.69/公斤、22.48/公斤。平均来看,超市每销售1元兔肉,得到0.02元,中间流通环节(主要是集散地批发商)所得为0.27元(包括其物流等营销成本),养殖户得到0.71元(包括其养殖成本),这一分配比例与上月相比,超市和养殖户所得小幅下降集散地批发商的所得有较大幅度上升。

4. 20183月份月度报告加入了20182月份的海关数据。2月份出口的兔产品主要有冻兔肉(不包括兔头)、未缝制整张兔皮、已梳兔毛、兔毛制针织钩编套头衫、开襟衫、外穿背心等。进口产品主要有整张兔皮、未缝制整张兔皮、已梳兔毛、兔毛制针织钩编套头衫、开襟衫、外穿背心等。

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